Monday 10 December 2018
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sbt - 23 days ago

Receita da prova individual: Fraldinha do Roberto

Ingredientes:
1 pe a de fraldinha
Sal quanto basta
Pimenta do reino quanto basta
1 manteiga
1 cabe a de alho
7 ramos de alecrim
10 cogumelos paris
5 cogumelos shimeji
20 ml e vinho branco seco
cebola roxa
Batata frita
O leo
Alecrim Modo de Preparo:
- Selar a fraldinha, temperar com sal e pimenta do reino. Depois, ir hidratando com manteiga, 2 dentes de alho e 1 ramo de alecrim.
- Refogar a cebola roxa com manteiga e 1 dente de alho.
- Adicionar os cogumelos cortados e refogar. Adicionar o vinho branco.
- Fritar as batatas com alho e alecrim.

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